Fechas de Celebración del Strudel Fest: Escapada a una Colonia Alemana en Buenos Aires
La localidad de Santa María, fundada a fines del siglo XIX por 25 familias alemanas que emigraron desde la aldea Kamenka, Rusia, es ahora un destacado punto turístico de la provincia de Buenos Aires. Se establecieron en campos ubicados a 15 kilómetros de la ciudad de Coronel Suárez y construyeron casas, templos y escuelas con materiales como madera, piedra y adobe, siguiendo el estilo arquitectónico alemán.
Los habitantes de Santa María han preservado sus tradiciones, gastronomía, historia, música y festividades populares para compartirlas con los turistas.
Además, en esta localidad se lleva a cabo el “Strudel Fest”, un evento en conmemoración del famoso postre originario del Imperio Austrohúngaro, en particular el apfelstrudel, que está hecho a base de manzanas.
¿Cuándo se celebra el “Strudel Fest”?
Este año, la novena edición del festival tendrá lugar los días 2 y 3 de marzo, con entrada gratuita. Más de 70 voluntarios se han inscrito para preparar el strudel más grande de Argentina.
En el evento del año pasado, asistieron más de 2000 visitantes, quienes en 2024 también podrán disfrutar de paseos por los artesanos, visitas guiadas, gastronomía alemana, cervezas artesanales, música y danzas típicas.
¿Qué actividades se pueden realizar en Santa María?
Santa María ha sido reconocida como un Pueblo Turístico gracias a su fiel conservación de la tradición, cultura y arquitectura de los alemanes del Volga, un río de Rusia.
El pueblo se caracteriza por sus casas de piedra, adobe o ladrillo oscuro, así como por sus galerías adornadas con cenefas de madera. La Casa del Fundador ha sido restaurada con el objetivo de preservar y difundir el patrimonio cultural de la comunidad.
Los visitantes podrán disfrutar de una cervecería artesanal, servicios gastronómicos y visitas guiadas a la Casa Museo, las cuales están a cargo de la Asociación de Turismo Comunitario de Santa María, ubicada en el Centro Cultural “Héctor Maier Schwerdt”.
Además, se puede recorrer la plaza Andenkenplatz, donde se exhiben diferentes tipos de carros utilizados por los primeros inmigrantes. La Parroquia Natividad de María Santísima también es un lugar de gran importancia.
En las afueras del pueblo se encuentra la Gruta Nuestra Señora de Fátima, la cual cuenta con increíbles murales. Allí se encuentra la obra de Salvador Schneider y la imagen de la santa, enviada desde Alemania.
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¿Cómo llegar a Santa María?
El viaje en automóvil se puede realizar a través de las rutas provinciales que conectan con la región: la 85, que lleva a Guaminí y Coronel Pringles; la 60, que va hacia Carhué y General La Madrid; la 76, que conduce a Sierra de la Ventana y Olavarría; y la 67, que llega a Pigüé y Puan.
En el transporte público, se puede acceder a través de autobuses de larga distancia como Plusmar, Jetmar Condor, La Estrella y Andesmar, o mediante el ferrocarril de la Línea Roca que conecta la Ciudad de Buenos Aires y Bahía Blanca.
La última opción es el avión al aeropuerto más cercano, que es el de Bahía Blanca, situado a 180 kilómetros de distancia.
