Comida económica en San Telmo, Buenos Aires: 5 propuestas para disfrutar
San Telmo es uno de los barrios clásicos de Buenos Aires, junto con Recoleta, Palermo y Belgrano, ideales para disfrutar de buena gastronomía a precios accesibles. Esta combinación es imbatible.
1. Bar Seddon: cervezas y picadas en una esquina emblemática de San Telmo
La esquina de Chile y Defensa alberga el clásico Bar Seddon, decorado con objetos de diversos bares y tiendas de antigüedades. Con su piso ajedrezado desgastado y la boiserie con espejos, este bar bohemio irradia sofisticación en el barrio.
Una experiencia nostálgica, Seddon es el lugar perfecto para disfrutar de cervezas de calidad y picadas en el corazón de San Telmo. Con candelabros, velas encendidas, cervezas IPA y sándwiches de autor, Seddon mantiene una identidad que desafía al paso del tiempo.
2. Pirilo: la pizzería que representa la antigua Buenos Aires
En Defensa 821, Pirilo recrea la clásica comida callejera genovesa. Este pequeño local no cuenta con mesas ni sillas, ya que aquí se come de pie, rodeado de azulejos blancos y mostradores de mármol.
Las especialidades de la casa incluyen la fugazzetta rellena, la fugazza con cebolla, la pizza de muzzarella al molde y la fainá. El auténtico horno a leña a la vista en la parte trasera del local distingue a este clásico de San Telmo.
3. Cave Canem: excelentes tragos en San Telmo
Continuando el legado del legendario Guebara Bar, Cave Canem abrió sus puertas recientemente en Chile 308, convirtiéndose rápidamente en un imperdible de San Telmo.
Mariano Madueña Rubio, el cerebro detrás del lugar, elabora los mejores tragos de Buenos Aires a precios inigualables. Una parada obligatoria en la historia de San Telmo.
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Bodegón El Refuerzo: platos para compartir
Otro caso destacado de una excelente relación entre precio y calidad es El Refuerzo, un clásico bodegón de San Telmo que ofrece platos generosos de origen español, del mediterráneo y argentinos. Las raciones son pensadas para compartir y a veces se puede disfrutar de una improvisada sesión musical.
Algunos de los platos clásicos que te aconsejamos probar son los guisos de lentejas, el matambre con papas españolas y las tortillas.
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Parrilla El DesNivel: los más destacados sándwiches del vecindario
Situado en Defensa 855, se halla un sitio obligado para visitar en el vecindario. Esta famosa parrilla de San Telmo está situada en la calle más concurrida de la zona y es ideal para pedir rápidamente un choripán, un vacíopán o el singular provopán (sándwich de provoleta) y seguir paseando.
Las empanadas y las papas fritas más crujientes de San Telmo también se pueden disfrutar en El DesNivel.
